Se pensate che il detto “una mela al giorno toglie il medico di torno” non abbia un fondo di verità, uno studio pubblicato sul British Medical Journal prova esattamente il contrario. Nello specifico, la ricerca condotta presso l'Università di Oxford ha dimostrato come se tutti i 50enni ed over 50 (stima calcolata sulla popolazione britannica) consumassero una mela al giorno, ben 8.500 vite ogni anno potrebbero essere risparmiate, evitando decessi per infarto e ictus.
La mela infatti, a differenza delle statine (ovvero i
farmaci prescritti per rallentare la formazione di placche nelle arterie) ha zero effetti collaterali ed inoltre
contiene tante vitamine e sostanze minerali. Ma non solo, è anche ricca di
pectina, una fibra alimentare importante per una buona digestione e un lungo
senso di sazietà. Via libera alle mele allora!
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