SPAGHETTI CON PESTO ALLA RUCOLA E MENTA

Cari amici, oggi vi voglio proporre una ricetta fresca e gustosa che ha come abbinamento due ingredienti con gusti decisi: spaghetti con pesto alla rucola e  menta!

Il pesto è davvero facile da preparare, basterà difatti pestare ( o frullare) tutti gli ingredienti per ottenere la salsa e usarla a piacimento. L'olio usato è l'olio extravergine di oliva Piave.