Le banane, oltre ad essere uno dei frutti più gustosi e consumati in tutto il mondo sono anche una miniera di sali minerali che fanno bene non solo al corpo ma anche alla mente.
Recenti studi hanno infatti dimostrato come questo frutto, una volta consumato, sia in grado di migliorare l'umore e renderci più felici.
Questa proprietà si deve attribuire al triptofano, un amminoacido che il corpo converte in serotonina, il famoso neurotrasmettitore che regola l'umore, l'appetito ed il sonno.
Ma non solo, grazie all'azione del potassio e del magnesio in essa contenuti, la banana aiuta inoltre a normalizzare il ritmo cardiaco, a regolare l’invio di ossigeno al cervello e a stabilizzare il bilancio idrico.
Quando siamo stressati infatti, il nostro indice metabolico aumenta, riducendo i nostri livelli di potassio e magnesio. Mangiare una banana è perciò il miglior modo per reintegrare questi minerali indispensabili e riequilibrare il nostro organismo.
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